O objetivo é valorizar os subprodutos de brássicas - couve-galega, couve-bróculo, couve-flor - e explorá-los na forma de suplemento alimentar...

A investigação estuda o uso do fogo controlado com o pastoreio de cavalos de raça Garrana, respetivamente na limpeza e manutenção das áreas de...

Uma investigadora da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) identificou um tratamento que permite diminuir o rachamento da cereja "em...

A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) vai aplicar três milhões de euros na promoção da mobilidade sustentável, num projeto que...

A Associação para o Estudo e Proteção do Gado Asinino está desenvolver com a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, uma técnica de...

O impressor português Rodrigo Álvares, em 1488, terá participado na impressão do primeiro livro em língua portuguesa “O Sacramental”

A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Dourointegra o projeto ‘ForManRisk’ que tem por objetivo melhorar a gestão da vida da floresta numa...

A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) recebe a 12 e 13 deste mês o ‘Digital Agro-food & Forestry e (r)evolution’, um...

Uma investigação da UTAD defende que os cogumelos ‘shiitake’ têm potencialidades antibacterianas que podem ser usadas no tratamento de...

O engaço de uva da casta portuguesa Rabigato tem potencialidades anti-inflamatória e antioxidante e pode ser usada na indústria farmacêutica e...