Em competição estavam 210 queijos, um número recorde, de onde foram selecionados 23 vencedores. Desses, 46 tiveram ainda direito a menções...

Descobertas recentes em medicina demonstraram que a espermidina presente em alguns tipos de queijo combate células cancerígenas em laboratório. E...

A edição deste ano da Feira do Mel, Queijo e Pão, na vila de Mértola, distrito de Beja, vai decorrer entre sexta-feira e domingo para promover...

O Parlamento Europeu aprovou hoje um acordo de comércio livre entre a União Europeia (UE) e Singapura, que visa eliminar barreiras e facilitar a...

Há mais de cem anos que mãos de queijeiras dão forma ao queijo na Casa da Ínsua, em Penalva do Castelo, usando o leite cru de ovelha bordaleira,...

Com base na relação de longa data com os consumidores, assente na fidelidade, o queijo Castelões apresenta, para este verão, em campanha de mupis...

Decorreu, entre 18 e 20 de Maio, a 11ª Feira do Queijo da Soalheira e a 1ª Feira Europeia do Queijo do Fundão. Este certame contou com cerca de 70...

Nesta edição do SISAB Portugal, a Frijobel Global apresenta o queijo do Rabaçal de Denominação de Origem Protegida (DOP).