A fórmula ALLSHANTI foi desenvolvida em 2011, pela Água São Silvestre que faz parte do Grupo MSRI, e desde então tem evoluído a passos firmes na construção de uma história de sucesso à imagem das restantes empresas do Grupo.
Aqui onde nascem a Água São Silvestre captada a 180 metros de profundidade a partir de 2 furos, com caudal abundante e a uma temperatura constante de 21º e depois de muitos estudos realizados nos últimos 30 anos confirmam que é uma das águas mais estáveis de Portugal.
A Água São Silvestre está classificada pelo Instituto Hidrológico de Lisboa como água mineral leve, neutra, com reação alcalina, sódica e cálcica.
As condições observadas nos últimos trinta anos provam a estabilidade da água São Silvestre e conferem-lhe legalmente a denominação de água mineral natural.O Grupo Irmãos Rodrigues que adquiriu esta nascente em 1994, tendo feito inúmeros investimentos, nomeadamente na ampliação das instalações e compra de equipamento adequado para o aumento significativo da produção, apostou agora num suplemento alimentar feito à base desta água que registou como ALLSHANTI – Suplemento Alimentar que dado a sua composição e adição de ingredientes naturais, numa formulação própria e que desenvolveu e testou, com provas dadas no tratamento da malária, torna-a num um produto natural e eficaz usado, já a anos na Malária e que exporta para Angola, com excelente resultados, como afirma Manuel Rodrigues e que regista” actua noutras doenças como preventivo, fortifica as pessoas, não as deixando tão debilitadas, e actua rápido, “sendo um Suplemento Alimentar “Cheio de Vida”!
Aqui nesta Quinta de São Silvestre erguida no século XVI, acantonada num verdejante vale sobranceiro a uma sinuosa cordilheira, serviu durante mais de um século e meio como estância de repouso dos fiéis da Companhia de Jesus onde, nos escritos mais remotos, se destacam referências ao local, onde se orava, se repousava e acima de tudo, pela sua quietude e beleza, se bebia a água “boa, pura e fresca que também tratava os que padeciam”.
Criou-se a partir dessa altura, uma profunda tradição popular da Água São Silvestre, ainda hoje enaltecida, em cuja Quinta para além de um património artístico originalmente conservado, se utilizou e se utiliza a água não só inspirada num certo tom de atributo terapêutico como também de alguma crendice e de alusões de propriedades milagreiras.
Nesse âmbito é interessante consultar os arquivos históricos que fazem referência à Água São Silvestre, aduzindo propriedades cujos atributos cimentados em muitos anos, as pessoas rumavam à Quinta de São Silvestre buscando “Cântaros de Água” numa atitude mística de se “refrescarem e curarem as maleitas do corpo”.
É essa mesma água que está na base da ALLSHANTI – Suplemento Alimentar . Alguns testemunhos, de utilizadores deste suplemento Alimentar, quando esta crise pandémica começou a evoluir, foram recolhidos, junto de administradores de lares de idosos, que registam, que passaram a dar este suplemento alimentar aos seus utentes e que tem obtido excelentes resultados preventivos.