A gastronomia e a tradição dos Caretos vão animar Bragança

De 21 a 23 de fevereiro e também a 26 de fevereiro, o Festival do Butelo e das Casulas & Carnaval dos Caretos promete uma semana intensa que vai juntar em Bragança, a mais genuína gastronomia e o melhor do património cultural de Trás-os-Montes.
Promovido pelo município de Bragança, em organização conjunta com a União das Freguesias de Sé, Santa Maria e Meixedo, a Confraria do Butelo e da Casula e a Academia Ibérica da Máscara, este evento transfronteiriço tem o apoio de cerca de 40 entidades de Portugal e Espanha.
A Praça Camões volta a ser o epicentro do certame que este ano, além do espaço de venda de fumeiro, com especial enfoque no Butelo, e outros produtos regionais, recebe várias iniciativas para todas as idades.
Estão programadas três demonstrações gastronómicas (uma por dia), com a Chef Justa Nobre, o Chef Marco Gomes e o Chef António e os seus formandos do IEFP (Instituto de Emprego e Formação Profissional).
No sábado, dia 23, as famílias com crianças dos 3 aos 10 anos podem assistir ao ‘Butelo de Histórias’ – Hora do Conto & Atividade Criativa, num momento recreativo e de aprendizagem com os mais novos que acontece a partir das 10h15.
A edição deste ano conta, também, com uma Maratona BTT dedicada ao Butelo e à Casula (dia 23 de fevereiro, às 09h30). Uma prova integrada no Open XCM da Associação de Ciclismo e Cicloturismo de Bragança, cujas inscrições decorrem até ao dia 19 de fevereiro em www.cronochip.pt.
Não vai faltar ainda uma ‘Tasquinha’, para degustação de fumeiro e outros produtos típicos, animação permanente, exposição de elementos escultóricos executados por alunos das Escolas e IPSS’s de Bragança, teatro e muitas outras atividades.

O Carnaval dos Caretos reúne centenas dos mais tradicionais e autênticos mascarados da Península Ibérica e traz novidades este ano

Carnaval dos Caretos pelas ruas de Bragança

A animação carnavalesca será outra das atrações do Festival do Butelo e das Casulas & Carnaval dos Caretos.
O tradicional Carnaval dos Caretos, que anualmente reúne centenas dos mais tradicionais e autênticos mascarados da Península Ibérica na cidade de Bragança, está este ano repleto de novidades, avança a autarquia bragantina.
No dia 22 de fevereiro, depois de uma sessão de teatro ao vivo na Praça Camões, às 15h30, envolvendo Butelo, Casulas e Caretos, decorrerá o tradicional desfile pelas ruas da zona histórica.
Além das centenas de caretos e mascarados, provenientes de Portugal e Espanha, conta com a participação especial de alunos dos Agrupamentos de Escolas do Concelho e de utentes de várias Instituições Particulares de Solidariedade Social. A partida está agendada para a Praça Prof. Cavaleiro de Ferreira, às 17h.
No final do desfile, no Largo do Castelo, acontece a tradicional ‘Queima do Diabo’, uma figura com sete metros de altura que será simbolicamente colocada em chamas, num espetáculo cénico, com a presença dos Caretos.
Seguidamente, terá lugar o concerto de Sebastião Antunes & Quadrilh, num espaço com tasquinhas.
O Carnaval dos Caretos termina no dia 26 de fevereiro, às 17h, nas ruas do centro histórico, onde ‘O Diabo, a Morte e a Censura’ saem à rua, recriando uma tradição secular da cidade de Bragança.
A par do certame, o município de Bragança promove a Semana Gastronómica do Butelo e das Casulas, que este ano conta com 33 restaurantes aderentes. A lista completa e preços podem ser consultados em www.cm-braganca.pt.
O programa completo do estival do Butelo e das Casulas & Carnaval dos Caretospode ser consultado em https://www.cm-braganca.pt/cmbraganca/uploads/writer_file/document/7277/muppie_01.jpg

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