O Casa de Santar Reserva Branco 2017 recebeu uma alta pontuação do renomado crítico Mark Squires, o avaliador da equipa liderada por Robert Parker para os vinhos portugueses. O crítico, que escreve na prestigiada ‘Wine Advocate’, “atribuiu 90 pontos a esta referência, conferindo-lhe um selo de qualidade indiscutível”, revela a casa de Santar.
Nas suas notas de prova, Mark Squires refere que o Casa de Santar Reserva Branco 2017 “é um vinho que permanece em boca, com a fruta fina bem definida e que tem grande potencial de envelhecimento em garrafa”.
Castas típicas do Dão como a ‘Cerceal’, ‘Encruzado’ e ‘Bical’ fazem deste vinho uma das referências da Região Demarcada do Dão, tendo o seu homólogo de 2015 já sido distinguido em 2018 como o melhor vinho do mundo para fazer pairing com a gastronomia nipónica, num concurso vínico que decorreu no Japão.
O ‘Reserva Branco 2017’ envelheceu seis meses em barricas novas de carvalho francês e as notas leves de tosta de madeira são detetáveis no palato. Também a colheita de 2014 já tinha merecido encómios por parte dos críticos da revista Wine Enthusiast, que na altura o classificou no patamar de ‘Escolha do Editor’.
A Casa de Santar é uma emblemática propriedade vitivinícola do Dão, pela sua história e dimensão e pelo prestígio dos seus vinhos. Tem a maior vinha contínua do Dão, com 103 hectares – 90 de castas tintas e 13 de uvas brancas. A maior parcela de Santar é a Vinha dos Amores – uma encosta privilegiada em termos de solo e de exposição solar onde se localizam as melhores uvas de ‘Encruzado’ e de ‘Touriga Nacional’.
Os vinhos desta casa brasonada distinguem-se pela tradição, autenticidade e nobreza, argumentos que tornam esta marca do Dão tão especial e reconhecida pela sua história com mais de 200 anos.
Reserva Branco 2017 da Casa de Santar destacado na ‘Wine Advocate’
