O município de Vendas Novas realiza de 17 a 19 de maio a segunda edição da Feira da Bifana, iniciativa que decorre no Parque de Feiras e Mercados da cidade.
Serão oito estabelecimentos detentores da marca ‘Bifanas de Vendas Novas’, a dar a provar esta iguaria típica do concelho.
O objetivo da realização do certame é consolidar Vendas Novas enquanto ‘Capital da Bifana’, criar diferenciação deste produto em relação a outros produtos similares e promover o desenvolvimento económico local e o território enquanto destino gastronómico, explica uma nota da autarquia.
Sentados à mesa, os participantes podem assistir ao constante programa cultural que animará o recinto durante os três dias, onde não faltam o Cante Alentejano, fanfarras, grupos de percussão, sevilhanas e bailes.
A novidade deste ano é a realização do concurso ‘O Rei da Bifana’, que irá premiar quem conseguir comer mais bifanas num determinado tempo.
A tudo isto ainda se junta a Feira de Maio, que ocorre anualmente neste espaço, uma tradição que continua a receber cerca de uma centena de feirantes e milhares de pessoas e, no dia 19, durante a manhã, a 25ª Corrida da Cidade, que se realiza ali mesmo ao lado.
A abertura de portas do certame está marcada para dia 19, pelas 19h e de fecho no dia 19, pelas 20h.
A segunda Feira da Bifana tem entrada gratuita e conta com a parceria da Entidade Regional do Turismo do Alentejo e Ribatejo e o patrocínio da Super Bock, Rubis Gás, Caixa Geral de Depósitos, Delta Cafés; apoio da Paladin, Coca-Cola, A Panificadora Central de Vendas Novas, Rodoviária do Alentejo e Ageas.
Todas as informações em https://www.facebook.com/events/342173386403383/
A bifana de Vendas Novas tem três dias de Feira em maio
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