Pelo segundo ano consecutivo, o município de Vendas Novas e as Associações de Moradores de Bombel, Afeiteira e Polígono/Campos da Rainha, juntaram-se para levar a cabo a ‘Mostra de Sopas’, que irá decorrer este sábado, dia 17 de novembro, a partir das 17h, no Mercado Municipal da cidade.
“Dos purés às típicas sopas de entulho alentejanas, como o feijão com couve, o grão com espinafres, a sopa do cozido ou a açorda, não faltarão variedades de caldos caseiros prontos a deliciar o paladar de quem as procure”, promete a organização.
Os salgadinhos, pão, licores, compotas, filhós, queijos e doces completam o restante cardápio e “até as castanhas assadas têm presença assegurada”.
Os ‘Fora d’Horas’, ‘Os Boinas’, ‘Era uma vez o Cante’ e o grupo de música ‘Recanto’ vão mostrar mostrar as melhores modas da região.
Para o presidente da Câmara Municipal, Luís Dias, “este é um excelente exemplo de como sinergias criadas entre a autarquia e o associativismo local resultam em iniciativas de sucesso, onde acima de tudo se pretende mostrar o que de melhor se faz em Vendas Novas, promovendo os produtos locais e valorizando os saberes e sabores das nossas gentes”.
A iniciativa conta com o apoio da Herdade da Ajuda e da Rubis Gás e tem entrada gratuita.
Cada sopa tem o valor unitário de um euro e a tigela alusiva à iniciativa custa 1,5 euros.
Cante alentejano e sopas tradicionais convidam a ir a Vendas Novas
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